Mittelzug ist eine Kategorie des Drahtziehens, die sich nach dem Drahtdurchmesser richtet. Beim Stahldrahtzug liegt der Durchmesser üblicherweise zwischen 4,0 mm und 1,6 mm, während er beim Ziehen von Nichteisen-Metalldrähten zwischen 1,38 mm und 0,4 mm beträgt. Die Einteilung in Grobzug, Mittelzug, Feinzug und Kratzenzug erfolgt abhängig vom jeweiligen Durchmesserbereich.